Page de la restauration scolaire de la ville de Lille

Menus du mois de juin
 

Recette du mois proposée par la ville de Lille :
Curry de légumes aux pois-chiches & riz basmati
à télécharger ici
 

Semaine du 1 au 5 juillet 2019

Lundi

Menu végétarien
melon
curry de légumes végétarien (panais,pois-chiches, carottes, échalotes, lait de coco) – boulgour BIO  
yaourt BIO aux fruits

Mardi
filet de colin aux herbes
aubergines tomatées – pommes de terre lamelles
bûche de chèvre [f. à la coupe] – fruit de saison


Mercredi
salade de tomates à la vinaigrette & mozzarella
sauté d’agneau aux raisins & noisettes
julienne de légumes – semoule BIO
fruit de saison

Jeudi
salade verte – vinaigrette
riz BIO – sauce bolognaise  & emmental râpé
glace à l’eau

Vendredi

Menu végétarien
salade complète
macaronis BIO , œufs, tomates,
concombres, maïs, dés de fromage au
lait de brebis, cornichons, vinaigrette
compote